Pakowarka próżniowa

model DZQ800B

Pakowarka próżniowa ma zastosowanie w :

1. Przemyśle spożywczym do pakowania takich produktów jak:

• mięso surowe, przetworzone (np. wędliny)
• półprodukty, przetwory mączne, sery
• płyny, warzywa, owoce

2. Przemyśle elektronicznym

3. Przemyśle chemicznym, medycznym itp.

Parametry techniczne:

Model: DZQ-800B

Zasilanie: 110/220 50-60 (V/Hz)
Moc: 2,6 kW
Wymiary komory: 829x639x100 ( mm)
Listwa zgrzewająca: 800x10 ( mm)
Wydajność pompy: 40 ( m3/h)
Wymiary: 726x945x989 ( mm)
Wymiary skrzyni: 840x1020x1050 (mm)
Waga: 190 ( kg)

W zestawie

• taśma zgrzewając
• teflon
• uszczelka

Zalety pakowania próżniowego:

• zabezpieczenie przed wpływem niekorzystnych warunków zewnętrznych co uniemożliwia rozwój bakterii tlenowych
• wydłużenie kilkakrotnie okresu przydatności do spożycia
• zyski związane z ograniczeniem psucia produktów
• opakowanie zapewnia apetyczny wygład i smak
• wygoda w transporcie
• szybkość użycia zapakowanych produktów ( w porównaniu z produktami zamrożonymi)

Cechy:

• wykonanie ze stali nierdzewnej
• przezroczysta pokrywa umożliwia obserwację procesu pakowania
• czytelny i prosty w obsłudze  panel sterowania
• małe gabaryty i elegancki design
• proces pakowania trwa kilkadziesiąt sekund, wystarczy ustawić parametry : czas wypróżniania, czas zgrzewania  temperaturę zgrzewania
• możliwość pakowania produktów mokrych ,suchych, twardych, miękkich, płynnych , produktów pylących.
• szczególne wykorzystanie w kuchni molekularnej – METODA SOUS VIDE

Na każdy z naszych produktów wystawiamy FV lub paragon.

Oferowany produkt objęty jest 12-miesięcznym okresem gwarancyjnym.

W przypadku pytań, bardzo prosimy o kontakt.